Новости

Ячменная мука для приготовления различных видов хлеба

Ячменная мука для приготовления различных видов хлеба

Ячменная мука используется для приготовления различных видов хлеба и других видов хлебобулочной продукции. Ячменная мука бывает двух видов - грубая и мелкая. Одно выходит из другого, крупную ячменную ..

Мука рисовая: что это?

Мука рисовая: что это?

Мука рисовая – это разновидность муки, которая производится из зерен риса. Продукт в значительной степени отличается от обычного рисового крахмала. Он зачастую изготавливается за счет вымачивания осно..

Толокно овсяное: что это?

Толокно овсяное: что это?

Толокно овсяное – это мука, которая была истолчена в ступе, или, к примеру, была смолота на мельнице. В первой ситуации, речь идет о традиционном способе производства, а вот во втором – о промышленном..

Полезная мука Оника

Полезная мука Оника

Вырабатывается из зерна пшеницы, получают высший и первый сорт продукции. При выращивании зерновых культур не используются химикаты, то есть, нет обработки растений химическими реагентами с целью защи..

Мука полбяная цельнозерновая из полбы

Мука полбяная цельнозерновая из полбы

Мука полбяная цельнозерновая представляет собой мелкоизмельченный продукт, получаемый из зерна древнего предка пшеницы спельты (полбы). Особенностью помола является то, что зерно измельчается целиком ..

Мука пшеничная первого сорта

Мука пшеничная первого сорта

Мука пшеничная первого сорта отличается от такой же продукции высшей категории, более грубым помолом и наличием незначительного количества измельченных зерновых оболочек. Именно они придают ей несколь..

Муку высшего сорта

Муку высшего сорта

Мука универсальный продукт, ведь применений у него больше, чем просто выпечка. Однако, для выпечки есть множество сортов муки, а так как это основное, для чего её покупают. Чем же отличаются все эти с..

Настоящая мука цельнозерновая

Настоящая мука цельнозерновая

При производстве цельнозерновой муки используется вся зерновка (зерно), и полученная масса не просеивается после помола. Следовательно, в составе продукта содержится сто процентов сырья (фрагменты обо..

Плотность пшеничных отрубей

Плотность пшеничных отрубей

Под плотностью понимают массу продукта, заключенную в единице объема. Зная ее значение, можно оптимизировать перевозку пшеничных отрубей. Не зря такой параметр в логистике считается одним из самых важ..

Какую муку лучше использовать для блинов

Какую муку лучше использовать для блинов

Мука является основным компонентом для приготовления блинов. Поэтому от ее качественных характеристик зависит, хорошо ли будут прожариваться блинчики и получатся ли они румяными.Магазинные полки обычн..

Мука амарантовая в интернет-магазине из чего?

Мука амарантовая в интернет-магазине из чего?

В последнее время диетологи всё чаще обращаются к наиболее полезной пище, пусть не получившей широкого распространения. Пристальное внимание было обращено на амарантовую муку, превосходящей муку из др..

Чем ферментированный солод отличается от неферментированного

Чем ферментированный солод отличается от неферментированного

В современное время солод представляется в нескольких видах. Он может быть, как ферментированным, так и соответственно, неферментированным. Естественно, здесь присутствуют и определенные отличительные..

Как пить семя расторопши

Как пить семя расторопши

Матушка Природа на протяжении многих веков дарила нам свои плоды для утоления голода, жажды, а также для излечения от различных недугов. Сегодня, все больше и больше людей снова прибегают к народным с..

Мука цельнозерновая при похудении

Мука цельнозерновая при похудении

Сложно найти человека, который бы не любил мучное. Печенье, выпечка, сдоба – эти продукты насыщают организм быстрыми углеводами, дают энергию и поднимают настроение. Но хлебобулочные изделия, несмотря..

Польза или вред овсяных хлопьев, углеводы.

Польза или вред овсяных хлопьев, углеводы.

Многие предпочитают завтракать овсяными хлопьями. Такая каша нравится тем, кто хоть раз задумывался о своем здоровье, оно быстро готовится, наполняет организм энергией.Однако так ли полезна овсянка и ..

Польза пшеничной цельнозерновой муки

Польза пшеничной цельнозерновой муки

Медицина давно признала пользу от употребления человеком пшеничной цельнозерновой муки. Если в рацион добавить цельнозурновую муку, то такие блюда будут способствовать борьбе с ожирением, диабетом, сл..

Мука цельнозерновая: как выглядит

Мука цельнозерновая: как выглядит

О пользе цельнозерновой муки "трубят" множество сайтов о похудении и правильном питании. И если верить интернет-источникам, цельнозерновая мука богата клетчаткой и белком, содержит кальций, магний, а ..

Цельнозерновая рисовая мука

Цельнозерновая рисовая мука

Цельнозерновая рисовая мука богата микроэлементами, витаминами и минералами. Основные из них: калий, кальций, фосфор, железо, витамин В и Е, фолиевая кислота и другие. Именно они позитивно влияют на ..

Что такое цельнозерновая мука и какую выбрать?

Что такое цельнозерновая мука и какую выбрать?

Если вы решили самостоятельно испечь хлеб, но не знаете какую выбрать муку, в этой статье я расскажу вам каких сортов и видов бывает мука и на что стоит обращать внимание при выборе муки. ..

Какую муку можно при похудении?

Какую муку можно при похудении?

Многие люди, которые желают снизить вес задаются вопросом: "Какую муку можно при похудении?", поскольку полностью отказаться от хлеба и выпечки очень трудно, да и не нужно. Есть сорта муки, которые им..