Полба зерно

Полба - это зерновая культура, которая относится к семейству злаковых. Она имеет очень высокую устойчивость к различным климатическим условиям и может расти на разных почвах. Полба содержит много полезных веществ она богата белком, клетчаткой и витаминами группы В, железо и остальные минералы. Она широко используется в пищевом производстве для изготовления муки и хлопьев, каши и других продуктов питания. Полба является альтернативой традиционным зерновым культурам и может быть использована в качестве здорового и питательного продукта питания.