Мука гречневая, 25 кг

Мука гречневая оптом, 25 кг 

Гречневая мука — это продукт, получаемый путём помола очищенного зерна гречихи или готовой гречневой крупы. Она обладает уникальным составом и широким спектром применения.

Состав гречневой муки:

• Энергетическая ценность: 367 ккал (1536 кДж) на 100 г продукта.

• Вода: 12,8 г

• Белки: 13,1 г

• Жиры: 2,7 г (включая омега-3 — 0,07 г, омега-6 — 0,88 г)

• Углеводы: 74,5 г (крахмал — 70,2 г, сахара — 1,4 г, пищевые волокна — 5,9 г)

• Витамины: тиамин (B1) — 0,577 мг, рибофлавин (B2) — 0,18 мг, ниацин (B3) — 4,72 мг, пантотеновая кислота (B5) — 0,44 мг, витамин K — 7 мкг.

• Минералы: кальций — 40 мг, железо — 4,0 мг, магний — 219 мг, фосфор — 441 мг, калий — 521 мг, натрий — 1 мг, цинк — 2,1 мг, марганец — 0,4 мг.

Область применения гречневой муки:

1. Детское питание: благодаря богатому составу витаминов и минералов, гречневая мука часто используется в детском питании.

2. Диетическое питание: она низкокалорийна и богата белками, что делает её полезной для диетического рациона.

3. Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий: гречневая мука используется в смеси с пшеничной и ржаной мукой. Рекомендуемая доля гречневой муки составляет от ¼ до ½ от общей массы муки.

   • Блины: в России популярны гречневые блины с красивым кофейным оттенком.

   • Бельгийские блины: с изюмом, жаренные на свином сале.

   • Немецкая выпечка: бисквитные торты и добавка в вестфальскую кровяную колбасу.

   • Голландский десерт: «поффертье».

   • Польский хлеб: «татарчух» — чёрный хлеб с добавлением гречки.

4. Промышленное применение: гречневая мука используется в пищевой промышленности для обогащения продуктов полезными веществами и улучшения их вкусовых качеств.

Гречневая мука богата витаминами группы B и антиоксидантами, что делает её ценным продуктом для здорового питания.

Купить муку гречневую оптом, важно учитывать множество факторов, которые помогут сделать правильный выбор.

Одним из первых вопросов, который возникает у потенциальных покупателей, является цена на муку гречневую оптом. Стоимость зависит от объема заказа, качества продукта и условий доставки. На рынке представлено множество предложений, поэтому стоит внимательно изучить рынок и выбрать наиболее выгодные условия.

Многие компании заинтересованы в приобретении муки гречневой оптом с доставкой. Это позволяет минимизировать затраты на транспортировку и получить продукт непосредственно на склад. Важно уточнить условия доставки и возможные сроки поставки, чтобы оптимизировать процесс закупки.

При выборе поставщика важно учитывать характеристики муки гречневой оптом. Качественный продукт должен соответствовать определённым стандартам, включая содержание белка, жира и других питательных веществ. Также стоит обратить внимание на отсутствие посторонних примесей и однородность продукта.

Существует несколько видов гречневой муки, которые пользуются спросом. Применение муки гречневой оптом весьма разнообразно. Она широко используется в производстве продуктов питания, кормов для животных и в пищевой промышленности. Гречневая мука оптом для производства позволяет улучшить качество конечного продукта и обогатить его полезными веществами.

Особое внимание уделяется условиям поставки муки гречневой оптом. Клиенты интересуются условиями сотрудничества, включая оплату и сроки поставки. Надёжные поставщики предлагают гибкие условия, которые учитывают потребности каждого клиента.

Не менее важным является качество муки гречневой оптом. Убедитесь, что продукт сертифицирован и соответствует всем установленным стандартам. Отзывы других покупателей могут стать хорошим ориентиром при выборе надёжного поставщика.

Таким образом, чтобы успешно купить муку гречневую оптом, необходимо учитывать множество факторов: цену, условия доставки, характеристики продукта и его качество. Тщательный подход к выбору поставщика поможет вам получить качественный продукт по выгодной цене и на удобных условиях сотрудничества.