Мука цельнозерновая при похудении

Мука цельнозерновая при похудении
Сложно найти человека, который бы не любил мучное. Печенье, выпечка, сдоба – эти продукты насыщают организм быстрыми углеводами, дают энергию и поднимают настроение. Но хлебобулочные изделия, несмотря на все свои плюсы, имеют серьёзный недостаток – они наносят вред фигуре. Из-за большого количества сахара в продуктах из муки высшего сорта(а большинство булочек выпекается именно из неё), организм перестаёт справляться и начинает прибавлять вес. Поэтому людям, желающим похудеть, необходимо заменить привычные хлебобулочные изделия на продукты из цельнозерновой муки.
Несмотря на большое количество углеводов в составе, такая мука при умеренном употреблении не только не нанесет вред фигуре, но и принесет пользу организму. Благодаря грубому помолу цельного зерна в муке сохраняется большинство полезных активных веществ и витаминов, а большое количество пищевых волокон(иными словами – клетчатки) благоприятно сказывается на пищеварительной системе и кишечнике. Именно благодаря клетчатке продукты из цельнозерновой муки при похудении помогают снизить вес. Она даёт чувство насыщение и сытости, нормализует стул и регулирует уровень сахара и замедляет усвояемость глюкозы, что очень важно для людей, желающих похудеть.