Рецепт напитка из овсяного толокна

Рецепт напитка из овсяного толокна
Толокно национальный напиток Руси, который приготавливался в печи. Также сейчас напиток толокно из овсянки пользуется популярностью и употребляется.

Для приготовления этого вкусного и полезного напитка Вам понадобится:

1) 3-4 ложки (чайной) толокна.
2) Три стакана молока.
3) Соль столько, сколько Вы считаете нужным.
4) Сахар (также если не любите сахар, то можете добавить мёд)

Пошаговые действия:

1) В удобную для дальнейшего смешивания ёмкость наливаем 1 стакан молока и постепенно засыпаем толокно.
2) Затем тщательно перемешиваем, чтобы исчезли все комочки.
3) В готовую массу добавляем остальное молоко и опять перемешиваем.
4) После того, как закончили, ставим получившееся жидкость на огонь и кипятим.
5) Кипятим на маленьком огне и после кипячения снимаем.
6) После того, как напиток остыл, наливаем и подаём к столу.

Б/Ж/У - 20/7/65 граммов.

Напиток диабетический и диетический. Толокно в себе содержит: витамины Е, РР, всей группы В, лицитин, цистеин, макро- и микроэлементы. Также такие элементы, как: калий, кальций, фосфор, магний, железо, марганец.