Семена чиа

Нет, наверное, ни одного человека, на сегодняшний день, который не слышал бы о семенах чиа и их волшебных свойствах. Почему же они стали так популярны в последнее время? В чем их секрет?

Давайте разберёмся с самого начала. Появились семян чиа Южная Америка, на которой жили племена мая. Чиа переводится как – сила, мощь . Они даже применялись в роли денег, за которые можно было купить самые дорогие на то время продукты или вещи, такие как рыба.

В наше время семена чиа выращивают такие страны как: Мексике, Австралии, Гватемале, Эквадоре.

Какие же волшебные свойства у семян чиа? Они очень многими полезными свойствами, в них содержится клетчатка, Омега-3, белок, большое количество антиоксидантов, полезные витамины и минералы (кальций, магний, калий), так же в них около 85 килокалорий, поэтому этот продукт считается диетическим, из-за этого его так любят люди, соблюдающие диету.

Семена чиа - это просто сокровище для человека и его организма. Они восполняют помогают укрепить иммунитет, притупляют чувство голода и приводят метаболизм в нормальное состояние. Так же известно, что при регулярном употреблении семян, способствует снижению сахара в крови.

Так же семена чиа, улучшают внешний вид. При регулярном употреблении семян они способствуют улучшению цвета лица и благоприятно влияют на волосы , они становятся более ухоженными, приобретают естественный блеск , а ногти крепкими.

Как употреблять правильно употреблять семена чиа?

Семена чиа, следует замочить в воде или молоке, и оставить на 20-30 мин, после чего они набухают и становятся мягкими и вкусными.

Принимать в пищу их можно как отдельный самостоятельный продукт или как добавку в йогурт, кефир, кашу, творог.
Норма потребления примерно 30 грамм в день.
Так, что семена чиа должны смело присутствовать на вашем столе. Приятного аппетита!