Каша спельтовая БИО

Спельта — это разновидность пшеницы. Она известна человечеству более 5000 лет. Ее употребляли в пищу в Вавилоне, Египте, Европе и на Ближнем Востоке. С конца 19 века крупа была забыта. Однако сейчас она триумфально возвращается в рацион любителей правильного питания.

Состав спельты.

Рассмотрим состав спельты из расчета на 100 гр.:
низкокалорийна (по сравнению с другими видами пшеничных продуктов) – 338 Ккал.
мало жирная (2,5 гр).
содержит 21% медленных углеводов.
на 53% состоит из пищевых волокон.
содержит много:
витаминов – Е, К, РР, группы В.
микроэлементов: калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк.

Каша из спельты.

Классическая спельтовая каша.
Ингредиенты:
Спельта – 1 ст.
вода – 2 ст.
соль, сливочное масло, сахар.

Приготовление:

  • воду вскипятить.
  • подсолить и добавить крупу.
  • варить 30-40 минут.
  • добавить масло и сахар по вкусу.

    Молочная спельтовая каша.

    Ингредиенты:
    спельта – 1 ст.
    вода – 0,5 ст.
    молоко - 1,5 ст.
    соль.
    фрукты или ягоды – 100 гр.

    Приготовление:

  • вскипятить молоко с водой.
  • подсолить и добавить крупу.
  • варить 30-40 минут.
  • Приготовить фрукты в виде пюре или нарезки.
  • Соединить теплую кашу с фруктами.

    Плов для веганов.

    Ингредиенты:
    Спельта – 1 ст.
    вода – 1,5 ст.
    масло – 50 гр.
    соль, специи.
    овощи (лук, морковь, сельдерей) – 150 гр.

    Приготовление:

  • разогреть масло, добавить соль и специи.
  • в ароматном масле обжарить нарезанные овощи.
  • добавить крупу и обжарить 2-3 минуты.
  • влить воду, накрыть крышкой и тушить 40 минут.
  • Таким образом каша спельтовая и полезная, и невероятно вкусная.
  • Список / Сетка
    Каша спельтовая БИО , 2 кг.
    БИО Каша из спельты (спельтовая ). Вес: 2 кг.Упаковка: бумажный пакет...
    700.00 р.
    Каша спельтовая БИО, 1 кг.
    БИО Каша из спельты (спельтовая ). Вес: 1 кг.Упаковка: бумажный пакет...
    380.00 р.
    Каша спельтовая БИО, 30 кг.
    БИО Каша из спельты (спельтовая ). Вес: 30 кг.Упаковка: бумажный пакет...
    7 200.00 р.
    Каша спельтовая БИО, 5 кг.
    БИО Каша из спельты (спельтовая ). Вес: 5 кг.Упаковка: бумажный пакет...
    1 300.00 р.
    Показано с 1 по 4 из 4 (всего 1 страниц)