Лидер продаж
Мука цельнозерновая пшеничная , 2 кг

Мука цельнозерновая пшеничная , 2 кг

Краткое описание: Мука цельнозерновая пшеничная из Шугуровского БИО зерна. Вес: 2 кг.Упаковка: мешок.Это мука из цельного зерна пшеницы, получена с помощью частной мельницы. Жернова сделаны из камня. Раньше такие испо... Подробнее
Вес: 2кг
Производитель: Олег Пекарь
250.00 р.
Доставим по всей России
Любой вариант оплаты
Подарок к заказу

Мука цельнозерновая пшеничная из Шугуровского БИО зерна.
Вес: 2 кг.
Упаковка: мешок.

Это мука из цельного зерна пшеницы, получена с помощью частной мельницы. Жернова сделаны из камня. Раньше такие использовали наши предки. Массовые мукомольные предприятия при производстве муки отделяют зародыши и оболочку. Остаются только эндоспермы, которые и идут в жернов. Мука при такой обработке получается бедной на содержание таких веществ как клейковина и белок.

Анатолий Иванович Шугуров выращивает органическую пшеницу в своём хозяйстве. По его методике, в отличие от методики обычных мукомольных предприятий , зародыш и оболочка не отделяются. В результате чего хлебобулочные изделия получаются богатыми на клетчатку, микроэлементы, аминокислоты и витамины: В, Е. При производстве муки нет лишних добавок, которые меняют вкусовые качества мучных изделий. Такой продукт намного полезней для организма человека, чем хлеб из обычной муки.

Шугуровское зерно выращивается в хозяйстве с органическим земледелием в Пензенской области, мокшанский район. Химические удобрения и ядохимикаты не применяются. При обрабатывании земли применяется специальная запатентованная технология. Каждый цикл производства сертифицирован и подвергается постоянному контролю.

Отличить муку Шугурова от обычной не сложно: выпечка из неё получается вкусной и пышной, ароматной и покрытой хрустящей душистой корочкой. Профессиональные пекари выберут именно этот продукт для выпечки кондитерских изделий.
Мука реализуется в специализированном магазине в Москве. Также её можно заказать на сайте olegpekar.ru.

Ваш отзыв Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Ваше имя:
Рейтинг
Продолжить